• 五種果汁喝法 寶寶越喝越傷身
    作者:yoos      日期:2012-10-31 8:50:38      人氣:      標簽:

    相信果汁是非常受小朋友喜歡的一種飲品,好喝又健康,所以媽媽們都很樂意給寶寶多喝點果汁。但是,許多媽媽們在不經意間,常常沒有讓寶寶正確喝果汁,結果導致寶寶越喝越傷身。那么寶寶喝果汁要注意什么呢?小編列出五種常見錯誤方式,媽媽們要注意了。

    不管是長相討喜的橙汁,還是味道誘人的蘋果汁,果汁在寶寶圈中真可謂是享有盛名。也許五成的寶寶不愛吃蔬菜,可是卻有八成的寶寶喜歡喝果汁。憑借著靚麗的顏色,和甜甜的味道,果汁可收買了許多寶寶的胃。但是,在日常生活中,媽媽對于選擇果汁有誤解,導致寶寶越喝果汁身體越差。小編整理出五種錯誤方式,各位媽咪們要注意了呀。
    錯誤方式一:直接給寶寶喝鮮榨果汁

      許多媽媽們直接榨好水果就給寶寶引用,以為這樣味道濃郁、夠新鮮,但是這樣卻容易引起寶寶腹瀉或者便秘。

      給小寶寶喝果汁的時候,建議果汁和水用1:2甚至是1:3的比例稀釋,如果寶寶喝完果汁后,大便沒有明顯的變化,那么可以逐漸由淡到濃,改為1:1或者2:1。

      另外,針對不同種類的水果,稀釋的程度也有所不同。例如西瓜本身的水分比較充足,稀釋比例可以降低。而像蘋果、梨、桃子等含水比較豐富的水果,可以按照一般比例稀釋。對于柑橘類的水果,由于引發過敏的幾率相對高一些,酸度也比較高,所以稀釋的比例也應該高一些。

    錯誤方式二:用果汁代替水果

      有些媽媽可能覺得相比固體水果,液體的果汁更加方便,認為鮮榨果汁就等同于水果,而且喝果汁比吃水果更安全,不用怕寶寶被噎到,所以媽媽們干脆就用果汁代替水果了。其實,這樣做是不正確的。

      鮮榨果汁可以保存水果中的大部分水溶性維生素,好像維生素C、B族維生素,以及礦物質鉀和可溶性的膳食纖維,但是大部分的膳食纖維和部分鈣、鎂等礦物質仍然保留在果渣當中,不能被寶寶“喝”掉。而且經常喝果汁不吃水果,并不利于寶寶鍛煉咀嚼能力。所以說,哪怕是鮮榨果汁,還是不能代替水果的。

      除此以外,媽媽們有時候還會選擇一些不當季的水果榨汁給寶寶喝。例如到了某個季節,正常情況下是沒有某種水果,但是因為寶寶喜歡,所以媽媽們就用反季節水果給寶寶榨果汁了。

      父母如果DIY果汁,不必刻意以維生素含量的高低作為選擇水果的標準,對寶寶而言,新鮮的時令水果才是最好的選擇。而且小編建議,媽媽不妨將榨汁后的固體殘渣也給寶寶吃。

    錯誤方式三:用果汁飲料代替果汁

      現在市面上會有各種“選用新鮮水果制成”的果汁飲料,美其名曰100%純果汁。所以,媽咪們有時候也要偷懶,用在市面上買的所謂“純果汁”代替鮮榨果汁給寶寶飲用。

      媽媽們要知道,一般來說,果汁飲料的原果汁含量只有10%-20%,其他的主要成分是水、糖、有機酸、水果香精、各種色素,甚至會有媽咪們不知道的食品添加劑。果汁飲料除了鮮艷的顏色和誘人的口感之外,其營養成分遠遠比不上自家鮮榨的果汁,還不如直接讓寶寶吃應季的新鮮水果。

      另外,果汁飲料中含有過多的糖分,還可能引發齲齒、肥胖、營養不良或者維生素缺乏等癥狀。所以,專家建議,2歲以下的寶寶不要飲用任何含有人工合成添加劑的果汁飲料。

      還有另外一種情況就是媽媽們有時候會用煮水果的汁水代替鮮榨果汁給寶寶飲用,覺得寶寶喝起來不會腸胃太冷。但是,由于水果加熱到高溫后,維生素C等營養素已經基本被破壞掉,營養價值會大打折扣,所以煮果水的營養大大低于鮮榨果汁。
    錯誤方式四:讓果汁代替水

      同是液體,因其口感和口味,果汁更受到寶寶的喜歡。有些父母看到寶寶不喜歡喝白開水,就干脆用果汁代替白開水給寶寶飲用。這種錯誤的替代法,對寶寶的健康來說,其實是非常有害的。

      一杯鮮榨的果汁,特別是混合了兩種以上的水果的果汁,對于寶寶來說,糖分和營養都過高了,卡路里也稍高,如果一整天都喝果汁,那么寶寶患肥胖癥的幾率也會隨之升高。

      就有研究指出,一杯看似健康的果汁,其實其熱量并不亞于一杯碳酸飲料,所以果汁雖好,也要適量飲用。而白開水對于寶寶的作用之大是不言而喻的,寶寶或許能不喝果汁,但是絕對不能不喝水。所以,沒有任何飲料可以隨便替換掉白開水,這一點媽媽們要記住了。

      值得注意的是,飲用果汁不應該影響寶寶每天進食的奶量或主食。通常而言,無論是自制果汁還是瓶裝果汁,一至六歲的寶寶每日的飲用量不能超過120ml。若因飲用過量而衍生各種長期性疾病,便得不償失了。
    錯誤方式五:水果不經過處理就直接榨汁

      在大多數情況下,我們都是直接用水果榨成果汁就給寶寶喝,很少先把水果燙過水。一來,水果被本來就可以生吃,二來水果經過水燙過,許多營養成分都流失了。其實,媽媽們都想錯了,經過水燙過的水果榨成汁更健康也更營養。

      媽媽們把水果在沸水中略微燙一下,把那些氧化酶“滅”掉,也讓組織略微軟一點,然后再榨汁。這樣,不僅維生素的損失變小,出汁率增加,還能讓榨汁顏色鮮艷,不容易變褐,只是要把握燙水的時間。

      綜上所訴,寶寶喝果汁要真正喝出健康,不僅別犯以上五個錯,還要做到以下四點:

      1、寶寶喝果汁的最佳時間是在兩餐之間,這樣才不會影響食用正餐。

      2、寶寶每天喝果汁的量不宜過多,50-100毫升的量比較合適。

      3、要幫助寶寶養成每天都吃水果和足量飲用白開水的好習慣,不能用果汁來完全替代它們。

      4、不要給寶寶喝從冰箱里面取出來的果汁,大多數寶寶喝常溫果汁即可,對于腸胃功能比較薄弱的寶寶來說,可以把果汁略微溫熱后飲用。

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