• 產后四大蔬菜神奇助催乳
    作者:yoos      日期:2012-10-11 9:24:50      人氣:      標簽:
    催乳蔬菜美食一:鮮拌萵苣

      原料:鮮萵苣250克,食鹽、味精、黃酒適量。

      制作方法:

      1、將鮮萵苣洗凈,去皮,切絲;

      2、以食鹽、黃酒、味精調拌,分頓佐餐食用。每日1劑。

      小提示:鮮萵苣清脆爽口,有消熱利尿通乳的作用,對產婦小便不利、乳汁少有輔助的治療作用,作為佐餐菜肴,還有增加纖維素,防止便秘的功效。萵苣主攻產后乳汁稀少,小便頻繁。

      催乳蔬菜美食二:金針菜燉肉

      原料:金針菜310克,瘦豬肉60克。

      制作方法:

      1、金針菜洗凈,將瘦豬肉切成薄片,一同倒入陶瓷罐內。

      2、用旺火隔水燉至瘦豬肉熟透,吃金針菜、瘦豬肉,喝湯。一般5~7次有效。

      小提示:金針菜具有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產后乳汁不下,用金針菜燉瘦豬肉食用,極有功效。適用于乳汗不下,患有乳腺炎的新媽媽。

      催乳蔬菜美食三:豬蹄茭白湯

      原料:豬蹄250克,白茭(切片)100克,生姜2片,料酒、大蔥、食鹽各適量。

      制作方法:

      1、豬蹄于沸水燙后刮去浮皮,拔去毛,洗凈,放凈鍋內,加清水、料酒、生姜片及大蔥,旺火煮沸。

      2、撇去浮沫,改用小火燉至豬蹄酥爛,最后投入茭白片,再煮5分鐘,加入食鹽即可。

      小提示:祖國醫學認為茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現今多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有較好的催乳作用。而豬蹄營養價值高,富含蛋白質、脂肪和碳水化合物,同樣具有補血、增加乳汁等功效。

      催乳蔬菜美食四:鮮蘑炒豌豆

      原料:鮮口蘑100克,鮮嫩豌豆角200克,植物油15克,醬油15克,鹽3克。

      制作方法:

      1、豌豆去殼,鮮蘑洗凈切丁。

      2、炒鍋上火,放入植物油燒熱,下鮮蘑丁、豌豆偏炒幾下,加醬油、精鹽,用旺火快炒,炒熟即成。

      小提示:豌豆性味甘平,含磷十分豐富。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。

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