• 嬰兒輔食,你添加對了嗎?
    作者:yoos      日期:2013-5-10 14:29:07      人氣:      標簽:
    乳類,是嬰兒期生長發育的主要營養食源。或因母乳不足需添加代乳用品,但它們也并不能供給所有的營養需要,許多營養物質還需要用其他食品來供給。所以為了更好地促進嬰兒生長發育,需要添加輔助食品,簡稱“輔食”。

      嬰兒的年齡愈小,生長發育愈快,所需營養的全面性也愈迫切,若有不足,即可造成嚴重影響。當嬰兒長到3個月以后,胃腸道消化酶的分泌日趨完善,6個 月嬰兒可能漸出新牙,胃容量也變大,這時在乳類之外,更需漸次加入半流汁及部分固體食物,無論從營養需要,還是對消化器官適應性鍛煉上,都是非常必要的。

      5~6個月的嬰兒,即使乳類充足,不加輔食也會導致某些營養素缺乏,從而導致抵抗力低下。民間俗稱的“奶癆”或“疳積”,往往就是缺乏輔食增加的營養素所造成。

      輔食還是從乳食過渡到飯食的“橋梁”,這座“橋”如果搭得好,嬰兒就能自然地斷奶,順利步入正規飲食,也為整個幼兒時期營養攝入奠定了良好的基礎。

      嬰兒適時添加輔食,可以補充營養素的缺乏,現就有關要求介紹于下。

      (1) 輔食添加的原則嬰兒胃腸功能不夠完善,對新添食品適應力弱,容易發生消化吸收紊亂,故增加輔助食品必須遵照“循序漸進”的原則進行,切不可操之過急。

      (2)添加輔食的方法時間要適宜,食物要恰當。過早添加不適合嬰兒消化的輔食,容易造成嬰兒消化功能紊亂;錯過時機,添加過晚,又會影響嬰兒正常生 長發育。輔食不是零食,而是主食的有機部分,應在喂奶前、后給予;增加從未吃過的新食物,必須先試一種,待習慣后再試另一種,此時已習慣的第一種可適當加 量。但遇到嬰兒患病時,可酌情暫停新添加的輔食。所添加的每種輔食,都應遵循由少到多的順序,中途發生消化不良,應暫停使用,待查明原因后再作相應變化。 食物應從稀到稠,從流汁到半流汁,再到半固體,進而喂固體食物,如從米糊、薄粥到厚粥,最后到軟飯。食物性質從細到粗,先喂菜湯、細菜泥,逐漸試喂粗菜 泥、碎菜和煮爛的蔬菜。對某種新添加的食品,嬰兒不愿吃,切勿強迫,而應采用使之順利接受,不發生反感的巧妙方法,例如在饑渴前給予,就易為嬰兒接受;在 炎熱夏季或室溫較高的環境中,可給予果汁、冷飲等解暑類輔食。此外,還要考慮嬰兒的食欲和消化能力,如一個僅僅兩個半月的嬰兒食欲很好,吃過母乳或牛乳后 求食欲仍很強,對這樣的嬰兒就不必拘于年齡,而應果斷添加適宜的食物;相反,如果喝牛奶還消化不良,那就晚一點給予添加輔食。

      (3)維生素D的補充無論母乳或牛乳,含維生素D均少,為滿足嬰兒需要,從出生后第3周起,母乳喂養和人工喂養嬰兒,每日均可添加維生素D 10微克(420國際單位)。以采用維生素AD或純維生素D制劑(以滴劑)為宜。按配方中維生素D含量,每日可服3~5滴,不宜過量,避免維生素D中毒。 如只有普通清魚肝油,每日1~2次,每次1~2滴,1個月到3個月嬰兒,漸次增至6滴,以供給維生素A和維生素D。夏季日照較多,也可以推遲至滿月后開始 添加。
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