• 四個月嬰兒輔食添加攻略
    作者:yoos      日期:2013-3-4 20:28:37      人氣:      標簽:
    4個月,媽媽們心中的一道門檻,這時候,母乳已經不能完全滿足他對營養的需求了,媽媽們會有很多困惑,從哪個輔食種類開始添加呢?該怎么制作寶寶輔食?哪些輔食才有營養又不傷及寶寶腸胃?

      書上、網上、各種經驗便撲面而來。沿著寶寶的成長線索,給你一步步最實用的指導,找找你要的答案!

      4-6個月寶寶特點素描

      這時的寶寶絕大部分還沒有長牙,乳牙即將萌出,喜歡吞咽食物,因此泥糊狀食物非常適合寶寶。

      四個月輔食添加任務

      讓寶寶逐漸熟悉各種食物的多種味道和感覺,適應從流質食物向半流質食物的過渡。

      四個月可以享用的食物

      米粉、蛋黃:喂蛋白至少要等到寶寶1歲以后,有過敏家族史的寶寶喂蛋黃的時間可以推遲到6個月以后。

      水果:酸味重的水果如橙子、檸檬、獼猴桃先不要給寶寶吃。

      蔬菜:如胡蘿卜、馬鈴薯、青豆、南瓜等。

      四個月寶寶添加原則

      1、奶和奶制品是寶寶的主要食品。每日飲奶量約為600-800毫升,不要超過1000毫升。

      2、提前進行規律哺乳的訓練,一般以每日哺乳5次,間隔4小時為宜。

      3、食物要呈泥糊狀、滑軟、易咽,不要加任何調味劑(如鹽、味精、雞精、醬油、香油、糖等)。

      4、使用小勺喂食。選擇大小合適、質地較軟的勺子。開始時,只在小勺前面舀上少許食物,輕輕地平伸小勺,放在寶寶的舌尖部位上,然后撤出小勺。要避免小勺進入口腔過深或用勺壓寶寶的舌頭,這會引起寶寶的反感。

      5、頭兩天以1~2勺開始,若寶寶消化、吸收得很好,再慢慢增加一些。

      6、每添加一種新的食物,要在前一種食物食用3~5天,寶寶沒有出現任何異常之后進行。可以從添加最不容易引起過敏的嬰兒米粉開始,觀察添加后寶寶的神態、大便、皮膚的狀況,如果寶寶活潑、愛吃、沒有喘、沒有起風疙瘩(蕁麻疹),也沒有肚子疼、腹瀉,3~5天后就可以添加第二種食物了。

      7、4~5個月,每天加一次輔食即可;有食欲的寶寶,到6個月可加到一日兩餐。可分別安排在上午下午各一次,一般可放在寶寶小睡起床之后。開始時對于不太愛吃泥糊狀食物的寶寶可先吃泥糊狀食物后再喂奶;而對于特別愛吃泥糊狀食物的寶寶,可先喂奶后喂泥糊狀食物。

      輔食DIY技術指導

      蛋黃泥:冷水下鍋煮雞蛋,開鍋后再煮10分鐘,取出蛋黃的1/4,加水或奶1小勺(2~2.5毫升)研成泥。

      胡蘿卜泥:將胡蘿卜洗凈煮(或蒸)熟,去皮,切成薄片,取出少量,碾碎加湯,攪拌成糊狀即可。

      同樣的方法可制作土豆泥、南瓜泥等塊根狀食品的泥

    四個月寶寶輔食食譜

      香蕉泥

      材料:

      熟香蕉半根,1~2勺嬰兒米粉,2勺母乳或者配方奶

      做法:

      把香蕉搗成光滑的糊狀,把米粉和奶混合后倒入香蕉糊中攪拌即可。根據需要和寶寶的喜好,調節稀稠。

      營養提示:

      香蕉含豐富的碳水化合物,是鉀和維生素A的上等來源。每100克香蕉含蛋白質1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9毫克,鈣9毫克。

      鮮橙汁

      材料:

      鮮橙1個,溫開水適量

      做法:

      把橙子洗凈、切為兩半,用榨汁機或其他擠果汁的器具擠壓出果汁,加入等量或者稍多一些的溫開水即可。

      營養提示:

      橙子的維生素C含量比梨、蘋果和香蕉都高,每100克可食橙子含油蛋白質0.6克、碳水化合物9克、鈣26毫克、維生素C49毫克。

      10倍粥

      材料:

      大米、水,大米與水的比例是1:10

      做法:

      1.大米浸泡30分鐘(或更長一些時間)后放入鍋內煮,煮開后改小火接著煮,40分鐘后關火再燜10分鐘。

      2.米粥盛出,倒入擂缽擂碎,即成白米稀粥。

      3.這種粥用處很大,可與多種食物搭配同煮同吃。

      小米粥

      材料:

      小米、水,比例為(1:10)

      做法:

      小米浸泡30分鐘后,放入鍋內煮,煮開后小火40分鐘,關火燜10分鐘即成。

      營養提示:

      小米熬粥營養豐富,富含維生素和礦物質,如:胡蘿卜素,維生素B1、B2等。蛋白質含量達8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%~3%。用小米熬粥應注意不要太稀薄。

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