• 給寶寶吃什么魚好?
    作者:yoos      日期:2013-3-4 20:27:31      人氣:      標簽:

    適合寶寶吃的魚

            最好食用應季的魚。因為不同季節的魚,其體內脂肪含量有很大變化,DHA和EPA(二十碳五烯酸)的含量也隨季節有所變化。應季的魚味道好,魚肥肉厚,而且價格便宜,DHA和EPA的含量也豐富。做魚時要非常細心地挑出魚刺,一定要保證把魚刺剔除干凈后再給寶寶吃。盡量做一些魚刺較少、較大、容易剔刺的魚給寶寶吃,寶寶如果還比較小,可以吃剁爛的魚肉泥。

    給寶寶吃什么魚好?

            首推海魚,如羅非魚、銀魚、鱈魚、青魚、黃花魚、比目魚等。這些魚肉中魚刺較大,幾乎沒有小刺。

            吃帶魚時去掉兩側的刺,只剩中間與脊椎骨相連的大刺,給寶寶吃也較安全。吃鱸魚、鯽魚、鏈魚、鯉魚、武昌魚等則最好給寶寶選擇沒有小刺的腹肉

    魚類DHA含量大排行

            海水魚(根據DHA含量在魚肉中的百分比的大小排列):

            金槍魚鮪魚魚師魚鯖魚、秋刀魚、沙丁魚、海鰻、紅鱒、鮭魚、竹莢魚、脂眼鯡魚、魚參、帶魚、鯔魚、旗魚、金眼鯛、魚君魚、鰹魚。

            其中金槍魚、鮪魚、魚師魚、鯖魚、秋刀魚、沙丁魚等100克魚肉中的DHA含量在1克以上,可謂名副其實的“DHA魚”,而金槍魚所含的DHA多達2.877克,脂肪酸總量達20.12克,實為“魚中之冠”。營養學家還指出,有些魚的魚肉中DHA含量并不高,但在魚油中卻含有豐富的DHA,尤以鮭魚、紅鱒、鱈魚、鰹魚、脂眼鯡魚、墨魚等為多。

            淡水魚(按DHA在魚體不飽和脂肪酸中的相對含量依次排列):

            鰣魚紅魚白塘鱧黑魚、鱖魚、青眼鱒、鳊魚、青魚、鰱魚。 

    分享到:
    本文網址:
    姓名: 驗證碼:看不清楚,換一個
    網站首頁 | 走進怡氏 | 意見反饋 | 友情鏈接 | 網站地圖
    上海怡氏食品科技有限公司 版權所有 Copyright 2012 All Rights Reserved 滬ICP備101028975號


    湖北快3一定牛预测