• 寶貝不吃蔬菜怎么辦?
    作者:yoos      日期:2012-11-21 9:12:42      人氣:      標簽:
    現代營養學已經證實,蔬菜對健康非常有益,對此我們多少都了解一些。蔬菜不僅含有纖維素、多糖、維生素和礦物質,而且含有豐富的保護因子,比如抗氧化物,它可以預防成年人的慢性疾病。然而不巧的是,蔬菜也是寶寶最不喜歡吃的東西。其實不少成年人也不愛吃蔬菜,讓我們一起來面對這個問題。

      有的寶寶喜歡吃蔬菜,有的卻像是天生就排斥它,任憑你使盡渾身解數,他就是不買賬。如果我們的寶貝正是這樣,我們就要采取一個相對開放的、順其自然的態度。要是他不喜歡吃甘藍,就給他嘗嘗綠豆或者豌豆,或許他會喜歡呢。像上面那樣,我們把其他種類的蔬菜也全部試個遍,好讓他能夠盡早吃到各種各樣口味不同的蔬菜(每一種不要太多)。

      如果上面的辦法不管用,我們也不要灰心。要是寶貝能從其他食物中獲得蔬菜的營養也行,比如水果可以提供維生素和礦物質,全麥和豆類食品可以提供纖維素。當然,這也不是說寶貝從此就不必吃蔬菜了,每當吃飯的時候,我們還要繼續準備少量的各式各樣的蔬菜給他吃,但是不要有任何的強迫。堅持和寬容是成功的關鍵,祝你好運!

      解放思想

      多試試不同種類的蔬菜,不要吊死在胡蘿卜和豌豆上。

      寶貝通常更喜歡吃略帶甜味的蔬菜,比如胡蘿卜、玉米和紅薯,可以把它們作為入門級的蔬菜。

      我們不喜歡吃的蔬菜,寶貝未必不喜歡,所以多給他嘗幾樣。

      每頓飯都要給寶貝準備各式各樣的蔬菜,多一分努力,就多一分回報。

      無論做粥,煲湯還是炒菜,盡量選用那些原料當中有蔬菜的食譜。

      把蔬菜弄碎后加在寶貝喜歡吃的炸肉丸和意大利肉醬里。

      把蒸過的蔬菜切成有趣的形狀。

      如果為了方便,可以使用速凍蔬菜。現在速凍蔬菜的品種很豐富。

      盡量避免使用奶油和鹽這樣的調味料。

      自制一些健康的高脂肪食品,比如烤土豆瓣,用它來代替炸薯條。

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